近日，溫州市市場監(jiān)管局公布了2023年第一季度食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果。數(shù)據(jù)顯示，全市范圍內(nèi)共抽檢食品及食用農(nóng)產(chǎn)品樣品2419批次，其中合格樣品2372批次，總體合格率達到98.09%，較去年同期提升0.21個百分點，食品安全狀況保持穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢。

從抽檢品類來看，糧食加工品、乳制品、肉制品等大宗消費食品合格率均保持在99%以上。值得注意的是，作為食品安全源頭環(huán)節(jié)的食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場抽檢合格率達到97.8%，較去年第四季度提升0.6個百分點。市場監(jiān)督管理部門重點加強了對蔬菜、水果、水產(chǎn)品等高風險品種的監(jiān)測力度，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留等指標合格率顯著提升。

溫州市市場監(jiān)管局相關負責人表示，本季度特別強化了對批發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，通過建立入場查驗、抽樣檢測、信息公示等制度，督促市場開辦方落實主體責任。同時推動'浙食鏈'追溯系統(tǒng)在批發(fā)市場的應用，目前已有85%以上的食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者接入該系統(tǒng)，實現(xiàn)了源頭可溯、去向可查。

下階段，市場監(jiān)管部門將持續(xù)聚焦校園食品、網(wǎng)絡餐飲、農(nóng)村地區(qū)等重點領域，加大對非法添加、微生物污染等問題的整治力度，并計劃在二季度開展專項抽檢行動，全力守護市民'舌尖上的安全'。